Flokë të kuq Pirate Shanks sfond

Kopsht qengji i gatuar ngadalë i gatuar tradicional i stilit modern në salcë vere të kuqe me patëllxhanë dhe domate të shërbyera si nga afër në një pjatë dizajni

Kopsht qengji i gatuar ngadalë i zier, stil modern, tradicional në salcë vere të kuqe me patëllxhanë dhe domate të shërbyera si nga afër në një tas dizajni

Bosht qengjit. Mish i papërpunuar i fytit të qengjit në sfond të errët. Produktet e kasapit. Pamja e sipërme

Osso buco i papërpunuar Biftek me viçi, mish Ossobuco. Sfondi i bardhë. Pamja e sipërme. Hapësira e kopjimit.

Pjatë tradicionale italiane Ossobuco e gjitha milaneze e bërë me mish viçi të prerë me salcë domatesh me perime të shërbyer me polentë misri në pjatë qeramike pamje nga sipër në sfond guri fshatar, hapësirë ​​për kopje

Biftek italian i zier me viçi Ossoc buco me gremolata dhe salcë perimesh. Sfondi i izoluar, i bardhë

Pjatë italiane Mish Ossobuco, specialiteti i kuzhinës lombarde me kokrra viçi të prera kryq të ziera me qepë, verë të bardhë dhe lëng mishi. Shërbehet me rizoto alla milanese, me shafran dhe djathë.

Osso buco i gatuar biftek viçi, ossobuco italian. I izoluar në sfond të bardhë, pamje nga lart.

Bërxollat ​​e ijëve janë të buta dhe të lëngshme, ideale për pjekje në skarë. Pjekja e shpatullave është e shijshme dhe e gjithanshme, e përkryer për pjekje ose zierje të ngadaltë. Këmba e qengjit është një zgjedhje klasike për pjekje.

Përzieni viçin e qengjit në pure patatesh dhe salcë pjekjeje. Këmbë deleje të pjekur me patate në një pjatë në një restorant.

Bosht viçi i zier, stil kinez ose Jiang Niu Rou