عرقوب قرصان الشعر الأحمر ورق حائط

لحم ضأن مطهو ببطء على الطريقة الحديثة في صلصة النبيذ الأحمر مع الباذنجان والطماطم، يقدم عن قرب في طبق مصمم

لحم ضأن مطهو ببطء على الطريقة الحديثة في صلصة النبيذ الأحمر مع الباذنجان والطماطم، يقدم في وعاء مزين

ساق الضأن. لحم ساق الضأن النيئ على خلفية داكنة. منتجات الجزار. منظر علوي

لحم أوسو بوكو النيء شريحة لحم عجل، لحم أوسو بوكو. خلفية بيضاء. منظر علوي. مساحة للنسخ.

طبق إيطالي تقليدي أوسوبوكو ميلانيزي مصنوع من لحم العجل المقطع مع صلصة الطماطم والخضار ويقدم مع عصيدة الذرة على طبق خزفي، منظر علوي على خلفية حجرية ريفية، مساحة للنسخ

شريحة لحم العجل الإيطالية المطهية على نار هادئة مع صلصة الجريمولاتا والخضروات. خلفية بيضاء معزولة

طبق إيطالي لحم أوسوبوكو، من تخصصات المطبخ اللومباردي، يتكون من قطع من لحم البقر المقطعة بشكل عرضي والمطهوة بالبصل والنبيذ الأبيض والمرق. يقدم مع الريزوتو بالصلصة الميلانية، والرز المحضر بالزعفران والجبن.

شريحة لحم العجل المطبوخة على طريقة أوسو بوكو، على الطريقة الإيطالية. معزولة على خلفية بيضاء، منظر من أعلى.

تتميز شرائح الخاصرة بأنها طرية وعصيرية، وهي مثالية للشواء. أما لحم الكتف فهو لذيذ ومتعدد الاستخدامات، ومثالي للشواء البطيء أو الطهي على نار هادئة. أما فخذ الضأن فهو خيار كلاسيكي للشواء.

لحم عجل ضأن مطهي على بطاطس مهروسة وصلصة خبز. فخذ ضأن مشوي مع بطاطس على طبق في مطعم.

لحم البقر المطهو ​​على نار هادئة على الطريقة الصينية أو جيانج نيو رو